Home Posts tagged ΔΙΑΤΡΟΦΗ
ΥΓΕΙΑ
Το σκόρδο (Allium sativum) είναι ένα βότανο, που σχετίζεται με το κρεμμύδι, το πράσο και το σχοινόπρασο. Χρησιμοποιείται συνήθως για παθήσεις, που σχετίζονται με την καρδιά και το αίμα. Το σκόρδο περιέχει μια χημική ουσία που ονομάζεται αλλικίνη (allicin). Αυτή είναι που του δίνει τις ιδιότητές του στην υγεία του ανθρώπου. Η αλλικίνη του δίνει […]
ΥΓΕΙΑ
Η πίτσα είναι συνήθως συνώνυμη με το πρόχειρο φαγητό. Αλλά είναι εφικτό να φτιάξετε μια πιο υγιεινή πίτσα, χωρίς να στερηθείτε την γευστική απόλαυση. “Η πίτσα, όταν το σκεφτείτε, αποτελείται από υδατάνθρακες από την κρούστα, πρωτεΐνη και λίπος από το τυρί και τα πρόσθετα. Αυτά είναι όλα τα συστατικά του τι περιέχει ένα οποιοδήποτε γεύμα”, […]
ΥΓΕΙΑ
Μούρα και καρπούζι το καλοκαίρι, λάχανο και παντζάρια το χειμώνα. Η συνταγή για τις αντιφλεγμονώδεις τροφές που πρέπει να τρώτε αλλάζει ανάλογα με την εποχή του χρόνου. Η καρδιά, ο εγκέφαλος, ακόμη και οι αρθρώσεις μπορούν να επωφεληθούν από μια σταθερή διατροφή με αντιφλεγμονώδεις τροφές. Φλεγμονή: Πώς βοηθά και βλάπτει τον οργανισμό Η φλεγμονή είναι […]
ΥΓΕΙΑ
Τι περιέχει και πόσο αποτελεσματικό είναι στην πραγματικότητα το ρόφημα με μηλίτη και μπαχαρικά που διαφημίζεται στο διαδίκτυο ως «υπερόπλο» κατά των ιώσεων. Προσπαθείτε να τονώσετε τον οργανισμό σας για να αποφύγετε τις ιώσεις; Αν είστε λάτρης του Tik Tok, είναι πιθανό να έχετε δει διάφορους «ειδικούς» στην ευεξία να υποστηρίζουν ότι ο «μηλίτης της […]
ΥΓΕΙΑ
Οι βιταμίνες Β είναι μια ομάδα θρεπτικών συστατικών που παίζουν πολλούς σημαντικούς ρόλους στον οργανισμό. Οι περισσότεροι λαμβάνουν επαρκείς βιταμίνες Β μέσω της διατροφής, καθώς βρίσκονται σε μια μεγάλη ποικιλία τροφίμων. Ωστόσο, παράγοντες όπως η ηλικία, η εγκυμοσύνη, οι διατροφικές επιλογές, οι ιατρικές καταστάσεις, η γενετική, η φαρμακευτική αγωγή και η χρήση αλκοόλ
ΥΓΕΙΑ
Τα ψάρια περιέχουν υψηλά επίπεδα θρεπτικών συστατικών και πρωτεϊνών, ιδιαίτερα λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός και ο τόνος. Τα ψάρια έχουν συχνά λιγότερη χοληστερόλη και κορεσμένα λιπαρά από το κρέας και αποτελούν βασικό συστατικό της υγιεινής μεσογειακής διατροφής. Τα ψάρια παρέχουν επίσης βιταμίνες και μέταλλα, συμπεριλαμβανομένων βιταμινών Β, ψευδαργύρου και σιδήρου. Τα
ΥΓΕΙΑ
Τι κακό μπορεί να κάνει η έλλειψη σε βιταμίνη Β12; Σκεφτείτε το εξής: Κατά τη διάρκεια δύο μηνών, ένας 62χρονος άνδρας ανέπτυξε μούδιασμα και αίσθηση “καρφίτσες και βελόνες” στα χέρια του, είχε πρόβλημα στο περπάτημα, έντονους πόνους στις αρθρώσεις, άρχισε να κιτρινίζει και σταδιακά δύσπνοια. Η αιτία ήταν η έλλειψη σε βιταμίνη Β12 στην κυκλοφορία […]
ΥΓΕΙΑ
Η άνοια δεν είναι μια συγκεκριμένη ασθένεια, αλλά είναι ένας γενικός όρος για την μειωμένη ικανότητα να θυμάται κανείς, να σκέφτεται, ή να παίρνει αποφάσεις σε επίπεδο που να παρεμποδίζονται οι καθημερινές του δραστηριότητες. Η νόσος Αλτσχάιμερ είναι ο πιο κοινός τύπος άνοιας. Αν και η άνοια επηρεάζει κυρίως τους ηλικιωμένους, δεν αποτελεί μέρος της […]
ΥΓΕΙΑ
Οι ερευνητές διατροφής λένε ότι υπάρχουν περισσότερα από 100 κοινά μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται στην μαγειρική σε όλο τον κόσμο. Μερικά από αυτά τα μπαχαρικά είναι αποδεδειγμένα συμπυκνωμένες πηγές αντιοξειδωτικών, ουσιών που προστατεύουν τα κύτταρα από βλάβες. Δεν χρειάζεται να ψάξετε εξωτικά συστατικά για σημαντικά οφέλη υγείας. Μερικά από τα καλύτερα μπαχαρικά
ΥΓΕΙΑ
Η κατανάλωση λιγότερων υδατανθράκων από όλα τα είδη τροφίμων μπορεί να είναι το κλειδί για την ανακούφιση των συμπτωμάτων του συνδρόμου ευερέθιστου εντέρου (IBS), σύμφωνα με μια νέα μελέτη. Ερευνητές στην Αυστραλία διαπίστωσαν ότι οι άνθρωποι καταφέρνουν να κόψουν τους ζυμώσιμους υδατάνθρακες (από ζυμαρικά, πατάτες, ακόμη και γάλα) έχουν άφθονα βακτήρια στο έντερό τους. Οι