Η ουσία της πολυτέλειας στη σύγχρονη φιλοξενία
Η αλήθεια και ο ορισμός της πολυτέλειας σύμφωνα με την διευθύντρια μάρκετινγκ των ξενοδοχείων Kenshō της Μυκόνου Αγγέλα Μπιτσάνη.
Όνειρο κάθε ξενοδοχείου είναι να αποτελεί από μόνο του έναν διεθνή προορισμό. Πώς μπορεί αυτό να γίνει πραγματικότητα ανάμεσα σε εκατοντάδες επιχειρήσεις που λειτουργούν στο κλάδο της πολυτελούς φιλοξενίας; Η Αγγέλα Μπιτσάνη Marketing & Communications Manager έχει συμβάλει καθοριστικά στην καταξίωση των ξενοδοχείων Kenshō της Μυκόνου διεθνώς και τώρα είναι υποψήφια για το βραβείο Hospitality στα Greek International Woman’s Awards.
Υπάρχει αληθινή πολυτέλεια στην Ελλάδα;
– H πολυτελής φιλοξενία στην Ελλάδα βρίσκεται σε φάση ανάπτυξης. Υπάρχει ένα έντονο ενδιαφέρον τόσο από τους ταξιδιώτες όσο και από τους ξενοδόχους να επενδύουν σε υψηλή αισθητική με φιλικά προς το περιβάλλον υλικά που δημιουργούν τις προϋποθέσεις για ένα εκλεπτυσμένο χώρο υψηλών προδιαγραφών, όπου ο κάθε επισκέπτης αισθάνεται την απέριττη πολυτέλεια και την αναζωογονητική ατμόσφαιρα των άριστων παροχών υπηρεσιών.
Ποια είναι τα πλεονεκτήματα της πολυτελούς φιλοξενίας;
– Η γεωγραφική τοποθεσία, η τάση βελτιστοποίησης της αισθητικής σε κάθε επίπεδο, οι νέες επενδύσεις, ο πολιτισμός, η αρχιτεκτονική, το «μεράκι» των τεχνιτών. Η Ελλάδα αποτελεί σημείο αναφοράς για επισκέπτες με διευρυμένη παιδεία, υψηλή αισθητική και υψηλές απαιτήσεις.
Ποια είναι τα προβλήματά του;
– Οι υποδομές, η έλλειψη περιβαλλοντικής ευαισθησίας, η απουσία business plan με στόχευση στους jet setters, τους πολιτικούς διεθνώς, τους καλλιτέχνες, τους αθλητές, τους entepreneurs, τους πρωταθλητές, τους σχεδιαστές μόδας. Με άλλα λόγια, λείπουν οι προσωπικότητες που μπορούν να αλλάξουν τον κόσμο και να δημιουργήσουν τις προϋποθέσεις εξέλιξης και ανάπτυξης.
Ποιος είναι ο ανταγωνισμός της Ελλάδας και τι φοβάται από αυτόν;
– Η πολυτελής φιλοξενία στην Ελλάδα έχει ως άμεσο και έμμεσο ανταγωνισμό άλλους κορυφαίους προορισμούς στον κόσμο που προσφέρουν εξίσου ίδιες εκλεπτυσμένες παροχές και απαράμιλλη αισθητική σε ανταγωνιστικές τιμές και με πιο προσεγμένες υπηρεσίες. Η παροχή της υπηρεσίας στην Ελλάδα είναι δυσανάλογη σε σχέση με την αυξημένη τιμολογιακή πολιτική που ακολουθείται. Η προσεγμένη σε κάθε λεπτομέρεια εμπειρία του επισκέπτη αποτελεί μέσο κεφαλαιοποίησης της πολιτισμικής μας παρακαταθήκης.
Είναι η πολυτελής φιλοξενία το πιο δυνατό κομμάτι του ελληνικού τουρισμού;
– Όχι, δεν είναι. Το αντίθετο. Με εξαίρεση το νησί της Μυκόνου και της Σαντορίνης. Το πιο δυνατό κομμάτι του ελληνικού τουρισμού είναι η αστική φιλοξενία.
Τι σας δίνει κίνητρο να συνεχίσετε να προσπαθείτε;
– Το πάθος, η δικαιοσύνη, η δέσμευση και ο σεβασμός ανέκαθεν οι πυξίδες μου σε κάθε ταξίδι της ζωής μου. Είναι η ψυχοπνευματικη παρακαταθήκη που με κινητοποίησε να ασχοληθώ επαγγελματικά, κοινωνικά και προσωπικά με την επιστήμη του marketing και της επικοινωνίας μέσα από πρακτικές άκρως ανθρωποκεντρικές, δημιουργικές & εξελικτικές καθώς, ξεφεύγουν από το “comfort zone” και συμβάλλουν σε ένα “out of the box” lifestyle.
Ποιο πιστεύετε ότι ήταν το πιο καθοριστικό βήμα στην πορεία σας;
– Έχοντας από νωρίς διεθνείς επαγγελματικές προσλαμβάνουσες ανέπτυξα πρακτικές επικοινωνίας στο εξωτερικό που μειώνουν τις αποστάσεις και αντιπαρέρχονται καθημερινών εμποδίων και ανθρωπίνων συγκρούσεων με στόχο το σεβασμό στον άνθρωπο και την κερδοφορία. Την ευδαιμονία και όχι απλά την ευμάρεια.
Γιατί ακόμα οι γυναίκες δεν έχουν αναλάβει ευρέως ηγετικές θέσεις στον κόσμο των επιχειρήσεων;
– Μία γυναίκα μπορεί να καταφέρει τα πάντα αρκεί να αντισταθεί στην αλλοίωση της προσωπικότητας της. Χρειάζεται μόνο να πιστεύει βαθιά σε κάτι και να το αποφασίσει.
Υπάρχει συνταγή επιτυχίας;
– Πρέπει να υπάρχει όραμα. Μία διορατική διεισδυτική ματιά που χαράζει το μονοπάτι της υλοποίησης και της επιτυχίας. Έχω όραμα και γνωρίζω πως να το σχεδιάσω, να το οργανώσω, να του δώσω σάρκα και οστά από την αρχή μέχρι το τέλος. Εκτός από το όραμα, είχα και όνειρα. Πολλά. Το όνειρο μου που έγινε στόχος όντας νέα μητέρα (κάποτε) ήταν μέσα από τον ατομικό και συλλογικό καθημερινό μου αγώνα, να αναπτύξω τα usps της Ελλάδας ακόμα περισσότερο, με πιο έντονη διείσδυση στο εξωτερικό.
Τί είναι σήμερα σύγχρονο marketing;
– Το marketing δεν είναι μόνο αριθμοί, στόχοι, τάσεις και άρτιες παραγωγές. Είναι στάση ζωής που προσδιορίζει εκτός από την επαγγελματική και την προσωπική μας υπόσταση. Επηρεάζει τη σχέση μας με τον εαυτό μας και την τοποθέτησή μας στο χώρο πολύ πριν επηρεάσει το χρόνο.
Τι είναι για εσάς ο τουρισμός;
– Η ταξιδιωτική βιομηχανία μέσω του τουρισμού και της φιλοξενίας αποτελούν τις πιο ευφάνταστες, δημιουργικές και κερδοφόρες επιχειρηματικές πρωτοβουλίες στο τομέα του marketing και της επικοινωνίας. Δημιουργούν κίνητρα, εμπνέουν και βελτιώνουν καθημερινά με ενεργό τρόπο τις ζωές μας.
ΠΗΓΗ NEWMONEY
