Οι γιατροί προειδοποιούν να αποφεύγουμε την ακεταμινοφαίνη (παρακεταμόλη) σε αναβράζοντα δισκία που περιέχουν αλάτι, μετά τα ευρήματα μιας μεγάλης μελέτης που δείχνει συσχέτιση με σημαντικά αυξημένο κίνδυνο καρδιακών προσβολών, εγκεφαλικού, καρδιακής ανεπάρκειας και θανάτου. Η μελέτη με σχεδόν 300.000 ασθενείς εγγεγραμμένους σε γενικούς ιατρούς του Ηνωμένου Βασιλείου
Πόση είναι η ποσότητα του άλατος που ιδανικά πρέπει να καταναλώνουμε κάθε μέρα. Πόση καταναλώνουμε στην πραγματικότητα. Με ποιους τρόπους μπορούμε να την περιορίσουμε χωρίς να «χαλάσουμε» τη γεύση του φαγητού. Τι συνιστά μία Αμερικανίδα ειδικός. Πόσο αλάτι τρώτε; Το πιθανότερο είναι πως δεν ξέρετε την ακριβή ποσότητα, διότι εκτός από εκείνο που προσθέτουμε στην […]
Αλάτι: χωρίς αυτό, κάθε φαγητό είναι άνοστο. Είναι ο λόγος που το θαλασσινό νερό καίει τα μάτια και το δέρμα μας. Μερικοί άνθρωποι απολαμβάνουν τα λουτρά με θαλασσινό νερό. Είναι καλό για εμάς; Δεν είναι; Αλήθεια, ξέρουμε; Στη σύγχρονη ιατρική, τείνουμε να έχουμε μια γενικά αρνητική αίσθηση για το νάτριο, το βασικό στοιχείο που βρίσκεται […]
Ερευνητές από την Σχολή Δημόσιας Υγείας T.H. Chan του πανεπιστημίου Χάρβαρντ διεξήγαγε μια μεγάλης κλίμακας μελέτη σε περισσότερους από 10.000 ενήλικες, για να προσδιορίσει την σχέση μεταξύ της κατανάλωσης νατρίου και καλίου με τον καρδιαγγειακό κίνδυνο. Η έρευνα συνδύασε δεδομένα υψηλής ποιότητας από έξι επιμέρους μελέτες όπου το νάτριο των συμμετεχόντων μετρήθηκε με
Η αντικατάσταση επιτραπέζιου αλατιού με ένα υποκατάστατο αλατιού, το οποίο έχει μειωμένο νάτριο και πρόσθετο κάλιο μειώνει σημαντικά τα ποσοστά εγκεφαλικού επεισοδίου, καρδιακής προσβολής και θανάτου, σύμφωνα με τα αποτελέσματα μιας από τις μεγαλύτερες διατροφικές μελέτες που έχουν πραγματοποιηθεί ποτέ. Τα αποτελέσματα έδειξαν επίσης ότι δεν υπήρχαν επιβλαβείς επιπτώσεις
Ένα από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε για την καρδιά σας είναι να μειώσετε την ημερήσια πρόσληψη νατρίου (αλάτι). Οι πιο πρόσφατες Οδηγίες Διατροφής της USDA αναφέρουν να μην καταναλώνετε περισσότερα από 2.300 χιλιοστόγραμμα νατρίου ημερησίως, για να αποτρέψετε την υπέρταση και άλλα προβλήματα υγείας. Ωστόσο, η Αμερικανική Ένωση Καρδιάς (AHA) συνιστά ακόμα
Νέα μελέτη αποκαλύπτει πως το συστατικό αυτό, από το οποίο οι περισσότεροι κάνουμε καθημερινά υπερκατανάλωση, επηρεάζει αρνητικά την λειτουργία των κυττάρων του ανοσοποιητικού. Τι σημαίνουν τα ευρήματά της στην πράξη. Αν θέλετε ο οργανισμός σας να βρίσκεται στην καλύτερη δυνατή κατάσταση μεσούσης της πανδημίας που προκαλεί ο νέος κορωνοϊός, ρίξτε μια ματιά στο πιάτο σας.
Με σημερινή του ανακοίνωση ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) ενημερώνει τους καταναλωτές για κάποια πράγματα σχετικά με το αλάτι. Αφορμή για την ανακοίνωση του ΕΦΕΤ στάθηκε η εβδομάδα ευαισθητοποίησης του γενικού πληθυσμού ως προς την μείωση του διατροφικού αλατιού σε παγκόσμιο επίπεδο, την οποία διανύουμε αυτές τις μέρες (8-14 Μαρτίου). Η ανακοίνωση του ΕΦΕΤ […]
Αρκετές μελέτες υποδηλώνουν ότι η υπερκατανάλωση άλατος μπορεί να διαταράξει τον ύπνο. Το φαινόμενο είναι ακόμα εντονότερο όταν τρώει κανείς αλμυρά τρόφιμα για βραδινό γεύμα. Αν ταλαιπωρείστε από αϋπνία, δίχως να μπορείτε να εντοπίσετε την αιτία της, προσέξτε τι τρώτε και πόσο αλάτι περιέχει. Μία αμερικανίδα ειδικός στην Προληπτική Ιατρική προειδοποιεί ότι το πολύ αλάτι
Το αλάτι είναι ένα αγαθό το οποίο μπορεί να βοηθήσει στη συντήρηση των τροφίμων αλλά και να ενισχύσει τη γεύση τους. Η υπερβολική κατανάλωση αλατιού όμως εμπεριέχει κινδύνους για την υγεία των καταναλωτών. Το αλάτι έχει βαθιές ρίζες στο ελληνικό τραπέζι από τις εποχές που το ελληνικό νοικοκυριό είχε περιορισμένους τρόπους στη διάθεσή του να συντηρεί […]
SUPER ΠΡΟΣΦΟΡΑ
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
