Τι αναφέρει ο Παγκόσμιος Οργανισμός Υγείας στην επίσημη ανακοίνωσή του για το δημοφιλές τεχνητό γλυκαντικό. The post H απόφαση του ΠΟΥ για την ασπαρτάμη: Πιθανώς καρκινογόνα αλλά… appeared first on Iatropedia.
Η ασπαρτάμη είναι ένα από τα πιο διαδεδομένα τεχνητά γλυκαντικά The post Ματίνα Παγώνη για την ασπαρτάμη: «Υπάρχουν ενδείξεις, δεν χρειάζεται πανικός» appeared first on Iatropedia.
Η ασπαρτάμη (E 951) ήταν ένα από τα πρώτα πρόσθετα τροφίμων που επαναξιολογήθηκε πλήρως από την EFSA το 2013. The post Ασπαρτάμη: Τι αναφέρει η EFSA – Εξελίξεις μετά την επικείμενη καταχώρησή της ως “πιθανώς καρκινογόνα” ουσία appeared first on Iatropedia.
Οι σχετικές αναμενόμενες ανακοινώσεις από τον ΠΟΥ μόνο σοκ δεν προκαλούν στην επιστημονική κοινότητα, The post Ασπαρτάμη: Οι επιστημονικές έρευνες που την συνδέουν εδώ και δεκαετίες με τον καρκίνο appeared first on Iatropedia.
Τα άτομα κάθε ηλικίας με φαινυλκετονουρία πρέπει να ακολουθούν μια δίαιτα που περιορίζει τη φαινυλαλανίνη. The post Φαινυλκετονουρία: Τι είναι και τι ρόλο παίζει η ασπαρτάμη – Τι λέει ο ΕΦΕΤ για τη σωστή διατροφή appeared first on Iatropedia.
Τα ευρήματα δεκαετούς «μελέτης παρατήρησης» σε περισσότερους από 100.000 Γάλλους εθελοντές. Πόσο αυξάνεται ο κίνδυνος. Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο. Ποια τεχνητά γλυκαντικά εξετάστηκαν. Τι λένε οι ερευνητές. Η συστηματική κατανάλωση τροφίμων και ροφημάτων που περιέχουν τεχνητά γλυκαντικά ενδέχεται να αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών προβλημάτων, αναφέρουν επιστήμονες
Η ασπαρτάμη είναι μια συνθετική, μη θρεπτική, γλυκαντική ουσία (sweetener), που κυκλοφορεί στην αγορά με διάφορα εμπορικά ονόματα και χρησιμοποιείται ευρύτατα ως υποκατάστατο του δισακχαρίτη σακχαρόζη (τη γνωστή ζάχαρη). Η ασπαρτάμη παρέχει περίπου 4Kcal/g, αλλά η θερμιδική της συνεισφορά μπορεί να θεωρηθεί μηδενική λόγω της ελάχιστης ποσότητας που απαιτείται για την







