Χρήσιμες συμβουλές για την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων και την προστασία των καταναλωτών από πρακτικές παραπλάνησης δίνει ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), ενόψει της εορταστικής περιόδου των Χριστουγέννων και της Πρωτοχρονιάς, που συνδέεται με αύξηση της ζήτησης συγκεκριμένων ειδών τροφίμων. Συγκεκριμένα, ενημερώνει σχετικά: Αγορά τροφίμων στην