Τα φρούτα και τα λαχανικά χρειάζονται καθάρισμα αναλόγως με το είδος τους, αναφέρει ο ΕΦΕΤ. Ποια χρειάζονται πλύσιμο κάτω από τρεχούμενο νερό, ποια μέσα σε μπολ και ποια καθόλου. Η σωστή υγιεινή είναι το πρώτο βήμα για την ασφάλεια του φαγητού που τρώμε εντός και εκτός σπιτιού. Ωστόσο η υγιεινή δεν αφορά μόνο το καλό […]