Home Posts tagged ΖΑΧΑΡΗ (Page 2)
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Πλεόνασμα ζάχαρης φαίνεται πως θα έχει ο πλανήτης για πρώτη φορά εδώ και τέσσερα χρόνια, αλλά αυτό δεν αντικατοπτρίζεται και στις τιμές της. Τα futures της ζάχαρης άγγιξαν υψηλό έξι ετών την προηγούμενη εβδομάδα, αυξάνοντας τις πληθωριστικές πιέσεις. Αν και η μεγαλύτερη εξαγωγέας ζάχαρης του κόσμου Βραζιλία αναμένεται να έχει μεγαλύτερη από την αναμενόμενη παραγωγή, […]
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Στα υψηλότερα επίπεδα από το 1990, όταν ο Παγκόσμιος Οργανισμός Τροφίμων (FAO) ξεκίνησε να καταγράφει στατιστικά στοιχεία, βρέθηκαν οι διεθνείς τιμές βασικών τροφίμων την περσινή χρονιά. Η εισβολή της Ρωσίας στην Ουκρανία έδωσε νέα ισχυρή ώθηση σε ένα ράλι ανατιμήσεων που ξεκίνησε το 2021 και είχε ήδη οδηγήσει τον Δείκτη Τιμών Τροφίμων του FAO (FAO […]
ΚΟΣΜΟΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Με την τιμή της ζάχαρης να έχει σχεδόν τριπλασιαστεί σε διάστημα ενός έτους, λόγω της κακοκαιρίας που έπληξε τις καλλιέργειες αλλά και την αύξηση του κόστους ενέργειας, οι ζαχαροπλάστες της Ευρωπαϊκής Ένωσης σκέφτονται πλέον αν θα μειώσουν την παραγωγή. Το κόστος του βασικού αυτού προϊόντος δημιουργεί ακόμα ένα πρόβλημα για την Ευρώπη στην προσπάθειά της […]
ΥΓΕΙΑ
Τα γλυκά αρέσουν στην συντριπτική πλειοψηφία των ανθρώπων. Γιατί; Τι συμβαίνει στον εγκέφαλο που κάνει τα ζαχαρώδη φαγητά τόσο ακαταμάχητα; Τα σάκχαρα (ζάχαρη) είναι μία γενική ορολογία που χρησιμοποιείται για να περιγράψει μια κατηγορία μορίων -που ονομάζονται υδατάνθρακες- και βρίσκεται σε μεγάλη ποικιλία τροφίμων και ποτών. Απλά ελέγξτε τις ετικέτες των γλυκών προϊόντων
ΥΓΕΙΑ
Μιχάλης Θερμόπουλος 29 Ιουλίου 2022 | 13:11 Τα φρούτα τείνουν να περιέχουν σημαντικές ποσότητες φυσικών σακχάρων. Στα αποξηραμένα φρούτα, επειδή το νερό/υγρασία έχει αφαιρεθεί από αυτά, είναι φυσικό όλη η ζάχαρη και οι θερμίδες να εξακολουθούν να υφίστανται σε πιο συμπυκνωμένη μορφή. Για το λόγο αυτό, τα αποξηραμένα φρούτα έχουν πολύ υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες […]
ΥΓΕΙΑ
Η αποφυγή ζαχαρούχων ποτών, σύμφωνα με μια σημαντική μελέτη σε μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες, μπορεί να βοηθήσει στην μείωση του κινδύνου εμφάνισης καρκίνου του ήπατος. Σύμφωνα με μια μελέτη σε περισσότερες από 90.000 μετεμμηνοπαυσιακές γυναίκες, όσες έπιναν τακτικά τουλάχιστον ένα ρόφημα με ζάχαρη είχαν 78% αυξημένες πιθανότητες να εμφανίσουν καρκίνο του ήπατος σε σύγκριση
ΥΓΕΙΑ
Μιχάλης Θερμόπουλος 21 Ιουνίου 2022 | 13:00 Η διατροφή μας περιλαμβάνει διαφορετικές κατηγορίες και πηγές σακχάρων, τα οποία μπορεί να είναι φυσικά, ή να προστίθενται τεχνητά σε διάφορες τροφές. Τα “πρόσθετα σάκχαρα” είναι ραφιναρισμένα σάκχαρα που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή τροφίμων και ως επιτραπέζια ζάχαρη. Τα “ελεύθερα σάκχαρα” περιλαμβάνουν τα προστιθέμενα
ΥΓΕΙΑ
Η κατανάλωση τουλάχιστον ενός ζαχαρούχου ποτού την ημέρα μπορεί να συνδέεται με σημαντικά υψηλότερο κίνδυνο καρκίνου του ήπατος, σύμφωνα με έρευνα που παρουσιάστηκε στην ετήσια συνάντηση της Αμερικανικής Εταιρείας Διατροφής, NUTRITION 2022 LIVE ONLINE, που πραγματοποιήθηκε στις 14-16 Ιουνίου. Ερευνητές από πολλά ιδρύματα, συμπεριλαμβανομένης της Σχολής Δημόσιας Υγείας T.
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Η Μόσχα λέει στους πολίτες ότι δεν υπάρχει έλλειψη τροφίμων και τους καλεί να μην αγοράζουν μεγάλες ποσότητες προϊόντων, όμως το μήνυμα αυτό δεν βρίσκει μεγάλη ανταπόκριση Αισθητός αρχίζει να γίνεται στη Ρωσία ο αντίκτυπος που έχει ο πόλεμος στην Ουκρανία, καθώς πολλοί είναι οι πολίτες που αναμένουν ότι κάποια αγαθά σύντομα δεν θα είναι […]