Home Posts tagged ΖΥΜΑΡΙΚΑ
ΥΓΕΙΑ
Με αφορμή την σημερινή Παγκόσμια Ημέρα Ζυμαρικών, επισημαίνεται ότι με σωστή προετοιμασία, μπορείτε να απολαύσετε ζυμαρικά χωρίς να εκτινάξετε το σάκχαρό σας. The post 6 έξυπνοι συνδυασμοί για να κάνετε “υγιεινά” τα ζυμαρικά σας appeared first on Iatropedia.
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Οι αυξημένες τιμές λιανικής οφείλονται στο γεγονός ότι οι παραγωγοί πωλούν τώρα τα αποθέματα ζυμαρικών που είχαν φτιάξει όταν το κόστος των πρώτων υλών ήταν υψηλότερο. Οι τιμές των ζυμαρικών αυξήθηκαν κατά 17,5% τον Μάρτιο και κατά 16,5% τον Απρίλιο, σύμφωνα με το υπουργείο Επιχειρήσεων της Ιταλίας, το οποίο επικαλείται στοιχεία της Istat. Το άλμα […]
ΥΓΕΙΑ
Σύμφωνα με μια νέα μελέτη σχηματίζεται μια ένωση που θα μπορούσε να είναι επιβλαβής. The post Γιατί να ΜΗΝ βάζετε ιωδιούχο αλάτι στο νερό για τα μακαρόνια: Τι χημική διεργασία συμβαίνει appeared first on Iatropedia.
ΥΓΕΙΑ
Νέος χρόνος, νέοι στόχοι, νέα… δίαιτα: είναι μια γνώριμη κατάσταση σε όλους μας. Μια δημοφιλής τεχνική δίαιτας είναι η δημιουργία μιας μαύρης λίστας με όλα εκείνα τα “απαγορευμένα” τρόφιμα που μας παχαίνουν. The post Τα ζυμαρικά έχουν υγιή αναλογία υδατανθράκων, πρωτεΐνης και λίπους appeared first on Iatropedia.
ΥΓΕΙΑ
Οι Έλληνες λατρεύουμε τα ζυμαρικά. Μερικοί τρώνε ζυμαρικά δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα. Λόγω του πόσο συχνά καταναλώνουμε ζυμαρικά, η εμμονή μας με τα μακαρόνια, τις πέννες, τα ριγκατόνι, τα ραβιόλια κ.α. μπορεί να είναι προβληματική όσον αφορά τη διαχείριση του σακχάρου στο αίμα μας. Μια μερίδα (1 φλιτζάνι) μαγειρεμένα ζυμαρικά περιέχει 46 γραμμάρια […]
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Η ενεργειακή κρίση έχει οδηγήσει τον τελευταίο χρονικό διάστημα στη διατύπωση διαφόρων προτάσεων για περιορισμό της κατανάλωσης ενέργειας διατηρώντας τις βασικές λειτουργίες και δραστηριότητες της καθημερινότητας μας. Σε αυτό το κλίμα, ο Ιταλός νομπελίστας φυσικός Τζόρτζιο Παρίζι  δημοσιοποίησε μια μέθοδο για το βράσιμο ζυμαρικών η οποία υποστηρίζει ότι είναι
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Η Βιομηχανία Ζυμαρικών ΗΛΙΟΣ στοχεύει και ευελπιστεί να διευρύνει τη διείσδυσή της στην αμερικάνικη αγορά, μέσα από την ενίσχυση της παρουσίας αγνών ελληνικών προϊόντων μεσογειακής διατροφής στα αμερικανικά ράφια Η Βιομηχανία Ζυμαρικών ΗΛΙΟΣ συμμετείχε για 2η φορά στο Mediterranean Diet Round Table (MDR Connect) που πραγματοποιήθηκε στη Νέα
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Οι διεθνείς ανατιμήσεις σαρώνουν πολλά από τα βασικά προϊόντα που έχουν δει ήδη μεγάλη αύξηση, με τις ανατιμήσεις να συνεχίζονται Το κύμα ακρίβειας συνεχίζεται αμείωτο ρυθμό με τους καταναλωτές να βρίσκονται αντιμέτωποι με αλλεπάλληλες ανατιμήσεις. Μάλιστα, ανατιμήσεις σε βασικά είδη διατροφής αναμένονται το επόμενο χρονικό διάστημα να βάλουν «φωτιά» στα ράφια των σούπερ
ΥΓΕΙΑ
Μπορεί να είναι πολύ δημοφιλής τροφή, αλλά τα ζυμαρικά έχουν την “ταμπέλα” φαγητού που σε γενικές γραμμές δεν κάνει καλό στην υγεία. Ωστόσο, μια νέα μελέτη δείχνει ότι τα ζυμαρικά δεν συνδέονται απαραίτητα με χρόνια ασθένεια και μπορεί ακόμα και να έχουν κάποια οφέλη για την υγεία. Η μελέτη, η οποία δημοσιεύθηκε στο περιοδικό BMJ […]
ΥΓΕΙΑ
Εάν το κρέας παραμείνει έξω από το ψυγείο για πολύ καιρό, όλοι γνωρίζουμε ότι πρέπει να το πετάξουμε. Τι γίνεται όμως με το ρύζι ή τα ζυμαρικά; Παρόλο που αυτές οι δύο τροφές φαίνονται αβλαβείς και νόστιμες ακόμα και κάποιες μέρες μετά το μαγείρεμα, πιθανότατα θα το σκεφτείτε δύο και τρεις φορές να φάτε μπαγιάτικα […]