Το όνομα Kafea Terra μπορεί να μη λέει πολλά στους μη γνώστες της αγοράς του καφέ. Ωστόσο, το επιχειρηματικό δημιούργημα του Γιάννη Ιωσηφίδη και της Νιόβης Καλλέργη, που ξεκίνησε πριν από 35 χρόνια στον Πειραιά, είναι αυτό που ουσιαστικά συνέβαλε όσο κανείς άλλος ώστε το ελληνικό κοινό να μάθει τον espresso. Φτάνει να αντιληφθεί κάποιος […]