Αν είσαι αμετανόητος coffee lover μπορεί να σκέφτεσαι ότι δεν υφίσταται πρωινό ξύπνημα χωρίς καφέ. Κι όμως! Τα κακά νέα είναι ότι αν χρειάζεσαι καφέ για να ξυπνήσεις, τότε δανείζεσαι ενέργεια (αυτό θα το αναλύσουμε σε άλλο θέμα). Υπάρχουν σίγουρα μερικές προσθήκες στην πρωινή ρουτίνα σου που θα σε βοηθήσουν να ξυπνάς τον εαυτό σου […]
Το όνομα Kafea Terra μπορεί να μη λέει πολλά στους μη γνώστες της αγοράς του καφέ. Ωστόσο, το επιχειρηματικό δημιούργημα του Γιάννη Ιωσηφίδη και της Νιόβης Καλλέργη, που ξεκίνησε πριν από 35 χρόνια στον Πειραιά, είναι αυτό που ουσιαστικά συνέβαλε όσο κανείς άλλος ώστε το ελληνικό κοινό να μάθει τον espresso. Φτάνει να αντιληφθεί κάποιος […]
Οι κάτοικοι της ιρλανδικής πόλης δηλώνουν σήμερα περιχαρείς για τους καθαρούς δρόμους και τα πάρκα τους. ΠΗΓΗ in.gr
Ο σύζυγος έστησε κάμερες στο σπίτι για να την παγιδεύσει ΠΗΓΗ in.gr
Για πολλούς ανθρώπους, η μέρα δεν ξεκινά μέχρι να αδειάσει η κούπα του καφέ τους. The post Πιο σημαντικός ο καφές από… την καφεΐνη: Τι έδειξε έρευνα για το πρωινό ξύπνημα! appeared first on Iatropedia.
Για τις επόμενες ημέρες, η καρδιά του ευρωπαϊκού «ειδικού» (specialty) καφέ χτυπάει στην Αθήνα. Οι καλύτερες ποικιλίες του κόσμου, κορυφαίοι επαγγελματίες του κλάδου, μπαρίστες, καινοτόμοι παραγωγοί, ο πιο σύγχρονος εξοπλισμός και οι νέες τάσεις στον χώρο δίνουν το παρόν στην έκθεση World of Coffee 2023, που φέτος πραγματοποιείται στην ελληνική πρωτεύουσα. Η διεθνής έκθεση
H τιμή της ποικιλίας robusta «σκαρφάλωσε» στο υψηλότερο επίπεδο τουλάχιστον από το 2008, καθιστώντας το ρόφημα ιδιαίτερα… αλμυρό για τους λάτρεις του καφέ. Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης στο Λονδίνο εκτινάχθηκαν έως και τα 2.790 δολάρια ανά τόνο, στην υψηλότερη τιμή από την έναρξη των συμβολαίων 15 χρόνια πριν. Το Κέντρο Κλιματικών Προβλέψεων των ΗΠΑ
Στην αγορά καλλυντικών μπαίνει «δια της πλαγίας» η Supply Unique, η εταιρεία πίσω απ’ το γνωστό μπραντ καφέ Coffee Island. Όπως ανακοίνωσε χθες σε ειδική εκδήλωση ο εκτελεστικός διευθυντής της εταιρείας κ. Κωνσταντίνος Κωνσταντινόπουλος η εταιρεία απόκτησε το 30% της startup Coffe-Eco, η οποία μέσω της επανεπεξεργασίας υπολειμμάτων καφέ αναπτύσσει αυτή την εποχή καλλυντικά
Οι διεθνείς τιμές της ποικιλίας καφέ ρομπούστα (robusta) – από την οποία παράγεται ο καφές εσπρέσο αλλά και ο στιγμιαίος καφές- αυξήθηκαν την προηγούμενη εβδομάδα στο υψηλότερο επίπεδο των τελευταίων 15 ετών. Βασικές αιτίες είναι η περιορισμένη προσφορά και οι ανησυχίες για τη μελλοντική παραγωγή λόγω του Ελ Νίνιο. Το ακραίο καιρικό φαινόμενο Ελ Νίνιο […]
H παγκόσμια κρίση του κόστους διαβίωσης έχει ωθήσει πολλούς καταναλωτές καφέ σε φθηνότερες μάρκες. Η έλλειψη, όμως, κόκκων robusta κάνει την εύρεση ακόμα και των φθηνότερων επιλογών ακόμα δυσκολότερη. Αν και πολλοί φαν του καφέ προτιμούν τους υψηλότερης ποιότητας κόκκους arabica, η ποικιλία robusta είναι συνήθως φθηνότερη αφού το φυτό έχει μεγαλύτερες αντοχές και
SUPER ΠΡΟΣΦΟΡΑ
ΤΕΛΕΥΤΑΙΑ ΝΕΑ
