Αντιμέτωποι με μεγάλα προβλήματα είναι οι παραγωγοί ντομάτας στην Καλιφόρνια λόγω της παρατεταμένης ξηρασίας που πλήττει και την αμερικανική πολιτεία. Η Καλιφόρνια είναι παγκόσμιος ηγέτης στην παραγωγή βιομηχανικής ντομάτας, με τις σάλτσες, τα προϊόντα σε κονσέρβα και στον πελτέ να καταναλώνονται ευρέως όχι μόνο στις ΗΠΑ αλλά και σε ολόκληρο τον κόσμο. Η χειρότερη ξηρασία
Η κέτσαπ είναι μια γλυκιά και πικάντικη σάλτσα. Φτιάχνεται από πολτοποιημένες ντομάτες και καρυκεύματα, όπως σκόρδο, κρεμμύδι και μπαχάρι. Η κέτσαπ ταιριάζει καλά ως συοδευτικό για διάφορα φαγητά, όπως χάμπουργκερ, χοτ ντογκ και τηγανητές πατάτες. Αν και είναι συνυφασμένη με το γρήγορο φαγητό, προέρχεται από μια εξαιρετικά θρεπτική τροφή, τις ντομάτες. Αν αναρωτιέστε αν








