Ανανεωμένη και ενδυναμωμένη με subject-matter experts όλων των επιμέρους τομέων αξιολόγησης είναι η κριτική επιτροπή των Tourism Awards 2021, με πρόεδρο τη δημοσιογράφο Μάγια Τσόκλη. Τα νέα μέλη της κριτικής επιτροπής είναι αναλυτικά οι κ.κ.: Βαρβάρα Αυδή, Αντιπρόεδρος Historic Hotels of Europe – Ιδρύτρια Yades Greek Historic Hotels, Κυριάκος Κώτσογλου, Γενικός Διευθυντής