Home Posts tagged Λαογραφία (Page 3)

Βραβείο στο βιβλίο «Ήθη, έθιμα και παιχνίδια στα σοκάκια του Διστόμου»

By
ΓΕΝΙΚΕΣ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΣ
Ένα ιδιαίτερο Λογοτεχνικό Βραβείο που τιμά τον ίδιο και τον τόπο του- το μαρτυρικό και ιστορικό Δίστομο- απονεμήθηκε στον Παναγιώτη Κοτρόγιαννο, από την Eταιρεία Ελλήνων Λογοτεχνών για το νέο βιβλίο του «Ήθη, έθιμα και παιχνίδια στα σοκάκια του Διστόμου». Τα βραβεία των διάφορων κατηγοριών του ετήσιου Πανελλήνιου και Παγκύπριου Λογοτεχνικού Διαγωνισμού Ποίησης, Διηγήματος,

Τράστο – ταγάρι – ντορβάς

By
ΓΕΝΙΚΕΣ
Καταγραφή επιμέλεια: Ηλίας Τουτούνης Από την Ομάδα ΕΝ ΔΗΜΩ ΗΛΙΔΑΣ Το ταγάρι το (taγári), είναι μικρός σάκος από χοντρό χειροποίητο υφαντό ή πλεκτό κατασκευασμένο από μαλλί προβάτου, κοζά (τραγόμαλλο), κάνναβη, λινάρι ή σπάρτινο ύφασμα ή και από δέρμα κατσικιού, που το χρησιμοποιούν παλιά οι χωρικοί για να βάζουν την τροφή τους διάφορα εργαλεία, υλικά, τρόφιμα κ.ά. […]

Έτοιμη η κουλούρα… για όσους την θυμούνται!!!

By
ΓΕΝΙΚΕΣ
Καταγραφή – φωτογραφίες: Ηλίας Τουτούνης Από την Ομάδα ΕΝ ΔΗΜΩ ΗΛΙΔΑΣ Το παρασκεύασμα του πρόχειρου και γρήγορου ψωμιού, στον τόπο μας λέγεται «κουλούρα» ή «φλαούνα». Η κουλούρα παρασκευάζεται από αλεύρι και νερό (ζύμη). Όταν η νοικοκυρά ζύμωνε το ψωμί και την ώρα που το έφτιαχνε καρβέλια, αν της έμενε μέρος της ζύμης, το κρατούσε και την […]