Βάσει του πλήρους σχεδίου πρωτοκόλλου λειτουργίας για τα ξενοδοχεία, οι απαιτήσεις και οι ανάγκες στην παροχή πρωινού πρέπει να προσαρμοστούν στα νέα δεδομένα μετά την πανδημία. Επιβάλλεται η βελτίωση των υπηρεσιών υγιεινής, απαιτείται η μεγιστοποίηση της εξυπηρέτησης στα δωμάτια (room service) και συνιστάται η παροχή προ-συσκευασμένων γευμάτων. Το “KALIMERA BREAKFAST”