Η θεληματική αποχή από ορισμένες ομάδες τροφών έχει συνήθως θρησκευτικό χαρακτήρα, εκτός κι αν γίνεται αποκλειστικά για λόγους υγείας ή με την πρόθεση «αποτοξίνωσης» του οργανισμού. Ποια τρόφιμα μπορούν να εφοδιάσουν το σώμα με τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται, παρά την αποφυγή κάποιων τροφών λόγω νηστείας. Η νηστεία του Πάσχα αποτελεί καλή ευκαιρία για να […]