Μιλάνο: Κερδίζει τη μάχη ενάντια στη σπατάλη τροφίμων (vid)

By admin 15 Νοεμβρίου 2021

Το Gallaratese Hub, ένα από τα τρία επί του παρόντος στο Μιλάνο, αποτελεί μέρος των πρωτοποριακών προσπαθειών της πόλης για τη μείωση της σπατάλης τροφίμων Mε μία πρώτη ματιά το Gallaratese Hub, έξω από τη Via Appennini στα βορειοδυτικά του Μιλάνου μοιάζει με οποιοδήποτε άλλο σουπερμάρκετ στην ιταλική πόλη. Όμως τα προϊόντα στα ράφια του 400 […]

Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής: Σε 1 τρισ. δολάρια υπολογίζεται η σπατάλη τροφίμων παγκοσμίως

By admin 16 Οκτωβρίου 2021

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Τουλάχιστον 690 εκατομμύρια άνθρωποι σε όλο τον πλανήτη δεν έχουν πρόσβαση σε διατροφικά αγαθά Οι τροφές που διαλέγουμε και ο τρόπος με τον οποίο καταναλώνουμε επηρεάζει όχι μόνο την υγεία μας, αλλά και την υγεία του πλανήτη, επισημαίνει ο Οργανισμός Τροφίμων και Γεωργίας (FAO) του ΟΗΕ, με αφορμή την Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής. Ο Οργανισμός Ηνωμένων […]

29 Σεπτεμβρίου: Διεθνής Ημέρα για την Απώλεια και τη Σπατάλη Φαγητού

By admin 29 Σεπτεμβρίου 2021

ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ

Το «Μπορούμε» μας ενημερώνει Η 29η Σεπτεμβρίου θεσπίστηκε πέρυσι ως Διεθνής Ημέρα Ενημέρωσης για την Απώλεια και τη Σπατάλη Φαγητού, από τον Οργανισμό Ηνωμένων Εθνών ως αναγνώριση της σημασίας της σπατάλης τροφίμων. Με αυτήν την αφορμή, η μη κερδοσκοπική οργάνωση «Μπορούμε» ανακοινώνει πως, από την ίδρυση της το 2012 ως σήμερα, έχει σώσει και προσφέρει […]