Είναι απαραίτητο να προσαρμοστεί η γεύση μας σε χαμηλότερα επίπεδα γλυκύτητας, ανέφερε επίτροπος Υγείας. The post Μειώστε τη ζάχαρη και τα τεχνητά γλυκαντικά, συνιστά η Κομισιόν appeared first on Iatropedia.
“Ενθαρρύνω τους ανθρώπους να αποφεύγουν προϊόντα που περιέχουν σουκραλόζη. Είναι κάτι που πρέπει να μην τρώτε”, είπε συγγραφέας της σχετικής έρευνας! The post Χημική ουσία σε πασίγνωστο και πολύ κοινό γλυκαντικό βλάπτει το DNA appeared first on Iatropedia.
Αν και γενικά θεωρείται ασφαλής για κατανάλωση, έχουν εκφραστεί ορισμένες ανησυχίες για την υγεία. The post Σουκραλόζη: «Καμπανάκι» κινδύνου από νέα έρευνα για το γνωστό τεχνητό γλυκαντικό appeared first on Iatropedia.
Τα υποκατάστατα ζάχαρης χαμηλών θερμίδων προορίζονταν να αντικαταστήσουν τις ζαχαρούχες επιλογές που μπορεί να βλάψουν την υγεία σας. Αλλά αποδεικνύεται ότι μπορεί να είναι εξίσου κακές, όσο καλές. Μια νέα προκλινική μελέτη από ερευνητές από το USC Dornsife διαπίστωσε ότι τα τεχνητά γλυκαντικά κατά την εφηβεία μπορεί να οδηγήσει σε μακροπρόθεσμα προβλήματα μνήμης αργότερα.
Σε πολλά προϊόντα, όπως γιαούρτι, ψωμί, αναψυκτικά και χιλιάδες άλλα ευρέως καταναλωτικά προϊόντα, η γλυκύτητα δεν προέρχεται πάντα από ζάχαρη. Εάν η ετικέτα λέει “μειωμένη ζάχαρη” (reduced sugar), θα μπορούσε να περιέχει τεχνητές γλυκαντικές ουσίες που, σύμφωνα με μια νέα μελέτη, μπορεί να αυξήσουν τον κίνδυνο ορισμένων καρδιακών παθήσεων. Χρόνια έρευνας έχουν οδηγήσει σε
Τα ευρήματα δεκαετούς «μελέτης παρατήρησης» σε περισσότερους από 100.000 Γάλλους εθελοντές. Πόσο αυξάνεται ο κίνδυνος. Ποιοι κινδυνεύουν περισσότερο. Ποια τεχνητά γλυκαντικά εξετάστηκαν. Τι λένε οι ερευνητές. Η συστηματική κατανάλωση τροφίμων και ροφημάτων που περιέχουν τεχνητά γλυκαντικά ενδέχεται να αυξάνει τον κίνδυνο καρδιαγγειακών προβλημάτων, αναφέρουν επιστήμονες
Πάνω από το 75% των ασθενών που παθαίνουν εγκεφαλικό επεισόδιο για πρώτη φορά έχουν υψηλή αρτηριακή πίεση, σύμφωνα με την Αμερικανική Ένωση Καρδιάς (American Heart Association, ή AHA). Συγκεκριμένα το 77% τοις εκατό των ατόμων που παθαίνουν εγκεφαλικό επεισόδιο για πρώτη φορά έχει αρτηριακή πίεση υψηλότερη από 140/90 mmHg, ενώ το φυσιολογικό θεωρείται μικρότερο από […]
Τα τεχνητά γλυκαντικά περιέχουν πολύ λίγες, ή μηδενικές θερμίδες. Γι’ αυτό συχνά προστίθενται σε τρόφιμα και ποτά με την ιδέα ότι βοηθούν στην απώλεια βάρους. Τα τεχνητά γλυκαντικά χρησιμοποιούνται επίσης σε οδοντόκρεμες, καραμέλες και τσίχλες, για να προσθέσουν γλυκύτητα χωρίς τον κίνδυνο να συμβάλουν στην τερηδόνα. Μια μεγάλη μελέτη με περισσότερους από 100.000
Σε μια μεγάλη διεθνή έρευνα, τα νιτρικά και τα νιτρώδη πρόσθετα τροφίμων, τα τεχνητά γλυκαντικά (ειδικά η ασπαρτάμη και η ακεσουλφάμη-Κ) και τα διαιτητικά τρανς λιπαρά οξέα βρέθηκαν να σχετίζονται με αυξημένους κινδύνους καρκίνου. Τα ευρήματα αναφέρθηκαν σε τρεις παρουσιάσεις αφίσας στο Συμπόσιο για τον Καρκίνο του Μαστού 2021 που έγινε στο Σαν Αντόνιο των […]
Νέα έρευνα έδειξε ότι τρία κοινά τεχνητά γλυκαντικά μπορούν να προκαλέσουν βλαβερές αλλαγές σε υγιή βακτήρια του εντέρου και αυτά να εισβάλουν στο τοίχωμα του εντέρου, οδηγώντας πιθανώς σε σοβαρά προβλήματα υγείας. Η μελέτη, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό International Journal of Molecular Sciences, είναι η πρώτη που δείχνει τα παθογόνα αποτελέσματα ορισμένων από τα πιο








