Το 50% και πάνω των κλασικών κρεατοφάγων στρέφονται σε εναλλακτικές πηγές πρωτεΐνης Ένας νέος παίχτης μπαίνει δυναμικά στην ολοένα και πιο ανταγωνιστική αγορά του τεχνητού κρέατος, καθώς οι αμερικανοί καταναλωτές θα δουν στα ράφια των σούπερ μάρκετ να «στριμώχνεται άλλο ένα brand δίπλα στις Beyond Meat, Impossible Foods και Tyson Foods. Η Archer Daniels Midland […]
