Home Posts tagged ΨΩΜΙ
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Το κόστος της ενέργειας που ανεβαίνει το Νοέμβριο, απειλεί να εκτινάξει στα ύψη τις τιμές σε βασικά αγαθά όπως το ψωμί, προκαλώντας νέο πονοκέφαλο στις επιχειρήσεις. Οι αρτοποιοί λένε πως θα προσπαθήσουν να απορροφήσουν τις αυξήσεις και ζητούν επιδοτήσεις. Παράλληλα, η κυβέρνηση ποντάρει στο μέτρο της μειωμένης τιμής του 5% σε 233 προϊόντα, για να […]
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Ανατιμήσεις στον ελληνικό καφέ, στο κοτόπουλο, στο ελαιόλαδο, στο ψωμί, στα μακαρόνια και στις φρυγανιές αποκαλύπτουν τα στοιχεία της Ένωσης Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδας. Η Ένωση Εργαζομένων Καταναλωτών Ελλάδας (ΕΕΚΕ) αποκαλύπτει ότι οι αυξήσεις στον ελληνικό καφέ, το κοτόπουλο, το ελαιόλαδο, το ψωμί, τα μακαρόνια και στις φρυγανιές, δηλαδή σε βασικά προϊόντα διατροφής,
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Το γιορτινό, γλυκό ψωμί με την ιδιαίτερη γεύση από την Ιταλία που κατέκτησε τον κόσμο. Το πιο αναγνωρίσιμο αρτοσκεύασμα του κόσμου, το Panettone, στολίζει κάθε Χριστούγεννα τις βιτρίνες των καταστημάτων και των ζαχαροπλαστείων, προκαλώντας τους πελάτες να δοκιμάσουν τη λιχουδιά που δεσπόζει σε όμορφες και λαμπερές συσκευασίες. Στην εμφάνιση μοιάζει με παραφουσκωμένο κέικ,
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Οι τοπικοί αλευρόμυλοι καλούνται να αυξήσουν τις ποσότητες πίτουρων που χρησιμοποιούν, προκειμένου να «ανεβάσουν» την παραγωγή του αλευριού Περισσότερο αλεύρι από τα διαθέσιμες ποσότητες σιτηρών προσπαθεί να εξασφαλίσει η Αίγυπτος, σε μια απόπειρα να ενισχύσει την παραγωγή ψωμιού, το οποίο αποτελεί βασικό υλικό στα οικογενειακά τραπέζια.  Η χώρα της βόρειας Αφρικής, η
ΥΓΕΙΑ
Το φούσκωμα αρχίζει συχνά μετά το φαγητό, κάτι που μπορεί να υποδεικνύει ότι υπάρχει μία συγκεκριμένη τροφή, ή συνδυασμός τροφών, που το προκαλούν. Μετά από ένα γεύμα το φούσκωμα επέρχεται σχεδόν αμέσως μετά την κατανάλωση μιας από αυτές τις τροφές. Αλλά μπορεί επίσης να υπάρξει καθυστερημένη ανταπόκριση, με το φούσκωμα να γίνεται αντιληπτό έως και […]
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Αυξάνονται οι τιμές στα άλευρα και πρώτες ύλες Αύξηση καταγράφουν οι διεθνείς τιμές σε σιτάρι και καλαμπόκι με τον φόβο των ανατιμήσεων πλέον σε βασικά είδη διατροφής, όπως το ψωμί, να είναι ορατός. Ο Μιχάλης Μούσιος, πρόεδρος ομοσπονδίας Αρτοποιών Ελλάδος μίλησε στο OPEN για την ακρίβεια και στις αυξήσεις στην τιμή του ψωμιού. «Η τιμή […]
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Ελλείψεις όχι μόνο στο όχι μόνο στο φυσικό αέριο, αλλά ακόμη και στο καθημερινό ψωμί φοβούνται οι Τούρκοι ότι θα αντιμετωπίσουν λόγω της κρίσης στην Ουκρανία Όταν ο πρόεδρος της Τουρκίας Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν ενημερώθηκε για τις δραματικές εξελίξεις στην Ουκρανία, αναγκάστηκε να διακόψει την περιοδεία του στην Αφρική. Στο ταξίδι της επιστροφής δήλωσε στους […]
ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Για τους Γάλλους η μπαγκέτα θεωρείται πυλώνας πολιτισμού, είναι το πιο δημοφιλές ψωμί και η αξία του αναγνωρίζεται ακόμα και από την Unesco «Πόλεμο της μπαγκέτας» χαρακτηρίζουν γαλλικά μέσα τη διαμάχη που μονοπωλεί το ενδιαφέρον της κοινής γνώμης. Όλα ξεκίνησαν πριν από περίπου μία εβδομάδα, όταν η μεγάλη αλυσίδα σουπερμάρκετ Leclerc μείωσε την τιμή της […]
ΚΟΣΜΟΣ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
Το «νέο οικονομικό μοντέλο» θα δώσει στην Τουρκία μία θέση ανάμεσα στις δέκα κορυφαίες οικονομίες παγκοσμίως. Αυτό τουλάχιστον υποστήριξε ο Ρετζέπ Ταγίπ Ερντογάν, ισχυριζόμενος μάλιστα ότι η συγκεκριμένη εξέλιξη «είναι πλέον μια κοντινή πραγματικότητα και όχι πια ένα όνειρο». Κατηγόρησε δε για μία ακόμη φορά τις ξένες δυνάμεις και τους συνεργάτες τους (δηλαδή την
ΥΓΕΙΑ
Η σπατάλη φαγητού πρέπει να αποφεύγεται. Αλλά η πολυάσχολη καθημερινότητα κάνει εύκολο να χάσετε τον έλεγχο του τι λήγει στο ντουλάπι της κουζίνας. Υπάρχουν μερικά τρόφιμα τα οποία φαίνεται ξεκάθαρα σε τι φάση αποσύνθεσης βρίσκονται. Αλλά μερικά μπορεί να είναι πολύ πιο δυσδιάκριτα. Εάν έχετε κόψει ή απομακρύνει ποτέ τα πράσινα κομματάκια σε ένα κομμάτι […]