Των Ιωάννη Γκιτσάκη και Έρης Τζάνη * Η «βιομηχανία» του γάμου συνιστά μία ιδιαίτερα προσοδοφόρα οικονομική δραστηριότητα με τζίρο πολλών δισεκατομμυρίων ευρώ σε παγκόσμιο επίπεδο. Τα τελευταία χρόνια αναπτύσσεται ιδιαίτερα η τάση των λεγόμενων «γάμων προορισμού» (destination wedding), δηλαδή της επιλογής μακρινών, εξωτικών και ειδυλλιακών προορισμών για την τέλεση του