Πώς και γιατί απέκτησαν το χαρακτηριστικό άσπρο χρώμα τους Στη νότια πλευρά της Ισπανίας, στην Ανδαλουσία, υπάρχουν τα λεγόμενα pueblos blancos (άσπρα χωριά) με ασβεστωμένα άσπρα σπίτια που θυμίζουν Κυκλάδες. Οι ισπανικοί οικισμοί μοιράζονται όχι μόνο την όμορφη αρχιτεκτονική τους αλλά και κοινή ιστορία. Χτίστηκαν για να προστατεύσουν τις τοπικές κοινότητες από εισβολείς