Ήταν στα μέσα της δεκαετίας του ’90 όταν ο ειδικός στην ψυχολογία της κατανάλωσης ή «γκουρού της λιανικής», όπως τον έχουν χαρακτηρίσει πολλοί, Πάκο Αντερχιλ, έγραφε το διασημότερο έργο του «Γιατί ψωνίζουμε: Η επιστήμη της αγοράς», προκαλώντας μεγάλες αλλαγές στον τρόπο με τον οποίο έως τότε στήνονταν τα δίκτυα λιανικής. Ο ίδιος χρησιμοποιώντας τη βασική […]