Με σημερινή του δημοσίευση ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) παρέχει βασικές συμβουλές για την υγιεινή και την ασφάλεια των τροφίμων και την προστασία τους από πρακτικές παραπλάνησης. The post ΕΦΕΤ: Τι θέλει προσοχή στην αγορά τροφίμων εν όψει Χριστουγέννων appeared first on Iatropedia.
Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) παράθεσε οδηγίες για το πώς μπορούμε να επιλέγουμε ασφαλείς πρώτες ύλες για την παρασκευή των γευμάτων μας. The post ΕΦΕΤ: Πώς να επιλέγετε ασφαλείς πρώτες ύλες για την παρασκευή των γευμάτων σας appeared first on Iatropedia.
Κάθε πρόσθετο τροφίμων μπορεί να αναγνωριστεί με έναν αριθμό E. Τι ακριβώς όμως σημαίνουν αυτοί οι αριθμοί και σε τι αναφέρονται; The post Τι σημαίνουν οι αριθμοί Ε στις συσκευασίες τροφίμων [εικόνες-παραδείγματα] appeared first on Iatropedia.
Καθώς πλησιάζουν οι γιορτές, οι καταναλωτές σπεύδουν να προμηθευτούν σταδιακά τα τρόφιμα που θα χρειασθούν στη διάρκειά τους, αξιοποιώντας το διαθέσιμο εισόδημα αλλά και τις προσφορές που βρίσκουν. The post ΕΦΕΤ: Τι να προσέχετε όταν αγοράζετε τρόφιμα εν όψει Χριστουγέννων appeared first on Iatropedia.
Ο Ε.Φ.Ε.Τ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ηπείρου, κατά τη διενέργεια ελέγχων στο πλαίσιο του Προγράμματος “Επίσημος έλεγχος Μικροβιολογικών κριτηρίων ασφάλειας τροφίμων” έτους 2022, προέβη σε δειγματοληψία παρασκεύασματος κρέατος, με τα στοιχεία: «ΑΜΒΡΟΣΙΑΔΗΣ – ΡΟΛΟ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟ γεμιστό με μπέικον και τυρί κατεψυγμένο», με ημερομηνία σφαγής και συσκευασίας
Με σημερινή του ανακοίνωση ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) εφιστά την προσοχή στο καταναλωτικό κοινό για ένα προϊόν κοτόπουλου. The post ΕΦΕΤ: Ακόμα μία ανάκληση κοτόπουλου διότι εντοπίστηκε σαλμονέλα – Δείτε ποιο είναι appeared first on Iatropedia.
Πολλοί ανησυχούν για το πώς μπορούν να γνωρίζουν εάν κάποιο συσκευασμένο τρόφιμο περιέχει κάποιο συστατικό στο οποίο έχουν αλλεργία ή δυσανεξία. The post Ποιες ουσίες προκαλούν αλλεργίες ή δυσανεξίες [εικόνες τροφίμων] appeared first on Iatropedia.
Με σημερινή του ανακοίνωση ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) γνωστοποίησε την απόφασή του να ανακληθεί άμεσα η κυκλοφορία παρτίδας ενός προϊόντος κοτόπουλου. The post ΕΦΕΤ: Σαλμονέλα σε ρολάκια κοτόπουλο – Δείτε το προϊόν appeared first on Iatropedia.
Η εβδομάδα 14-20 Νοεμβρίου 2022 αποτέλεσε εβδομάδα ευαισθητοποίησης για τη μείωση των σακχάρων. The post Σάκχαρα στη διατροφή: Οι επίσημες οδηγίες για το πόση ζάχαρη κάνει να τρώμε appeared first on Iatropedia.
Ρυζάλευρο στο οποίο διαπιστώθηκε η παρουσία εντόμων και προνυμφών σε όλη την επιφάνεια του τροφίμου ανακαλεί από την αγορά ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Συγκεκριμένα, ο ΕΦΕΤ και ειδικότερα η Περιφερειακή Διεύθυνση Αττικής του Φορέα κατά τη διενέργεια επιθεώρησης στο πλαίσιο διερεύνησης αναφοράς καταναλωτή, προέβη σε έλεγχο του τροφίμου «Evergreen organics βιολογικό










