Την άμεση ανάκληση ενός ρυζάλευρου από την αγορά, γνωστοποίησε σήμερα με ανακοίνωσή του ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ), συνιστώντας στους καταναλωτές που το έχουν προμηθευτεί να μην το καταναλώσουν. The post ΕΦΕΤ: Βρέθηκαν έντομα σε ρυζάλευρο – Άμεση η ανάκληση – Δείτε ποιο είναι appeared first on Iatropedia.
Μιχάλης Θερμόπουλος 12 Οκτωβρίου 2022 | 14:01 Με σημερινή του ανακοίνωση ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) γνωστοποίησε την απόφασή του να ανακαλέσει από τα ράφια ένα προϊόν αποξηραμένου βασιλικού. Σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ η ανάκληση αποφασίστηκε διότι το προϊόν «περιέχει σέλινο το οποίο δεν αναγράφεται στην επισήμανση», ενώ «μπορεί να προκαλέσει αλλεργία και να […]
Μιχάλης Θερμόπουλος 27 Σεπτεμβρίου 2022 | 10:45 Απίστευτος και πρωτότυπος διαγωνισμός από την ευρωπαϊκή αρχή ασφάλειας τροφίμων! Με τον Ενιαίο Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) να συμμετέχει στην διοργάνωση του διαγωνισμού, κάθε πολίτης έχει τη δυνατότητα να κερδίσει γαστρονομικά βραβεία αξίας εκατοντάδων ευρώ. Αρκεί να ξέρει καλά τις βασικές αρχές αποθήκευσης τροφίμων και
Μιχάλης Θερμόπουλος 15 Σεπτεμβρίου 2022 | 14:30 Υπάρχουν μερικοί απλοί κανόνες που πρέπει να ακολουθείτε όσον αφορά στην υγιεινή των τροφίμων στο σπίτι: κρατήστε τα πάντα καθαρά, αποθηκεύστε το φαγητό σας κατάλληλα, μαγειρέψτε το καλά, παρακολουθήστε τις θερμοκρασίες των τροφίμων σας, χρησιμοποιήστε καθαρό νερό. Λόγω της πανδημίας COVID-19, όλοι ξοδεύουμε περισσότερο χρόνο
Μιχάλης Θερμόπουλος 09 Σεπτεμβρίου 2022 | 13:00 Η επιλογή της συσκευασίας μπορεί να επηρεάσει τα τρόφιμά μας, καθώς δεν είναι όλα τα είδη συσκευασίας κατάλληλα για χρήση με τρόφιμα. Σε ορισμένες περιπτώσεις, οι χημικές ουσίες μπορούν δυνητικά να μεταφερθούν από τη συσκευασία στο τρόφιμο μέσω της επαφής, κάτι που θα μπορούσε να είναι επιβλαβές για […]
Μιχάλης Θερμόπουλος 26 Αυγούστου 2022 | 15:15 Με σημερινή του ανακοίνωση ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) γνωστοποίησε την απόφασή του να ανακαλέσει από τα ψυγεία των καταστημάτων ένα μίγμα κατεψυγμένων φρούτων. Σύμφωνα με τον ΕΦΕΤ στο εν λόγω προϊόν ανιχνεύτηκε η παρουσία του ιού ηπατίτιδας Α. Έτσι ανακαλoύνται: το προϊόν με εμπορική ονομασία «ARDO […]
Μιχάλης Θερμόπουλος 20 Ιουλίου 2022 | 12:47 Με σημερινή του ανακοίνωση ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) γνωστοποίησε την απόφασή του να ανακαλέσει άμεσα από την αγορά ένα προϊόιν συσκευασμένων κρουασάν. Σύμφωνα με την ανακοίνωση του ΕΦΕΤ κατά τη διενέργεια ελέγχου στο πλαίσιο διερεύνησης αναφορών-καταγγελιών από καταναλωτές, διαπίστωσε την ανάπτυξη ευρωτίασης
Μιχάλης Θερμόπουλος 01 Ιουλίου 2022 | 17:54 Με σημερινή του ανακοίνωση ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) γνωστοποίησε την απόφασή του να ανακαλέσει μια σειρά φυτικών προϊόντων της εταιρείας ΔΩΔΩΝΗ. Σύμφωνα με την ανακοίνωση του ΕΦΕΤ η ανάκληση αποφασίστηκε διότι κατά την παραγωγή των εν λόγω προϊόντων χρησιμοποιείται μια πρωτεΐνη μπιζελιού. η οποία εισάγεται από
Μιχάλης Θερμόπουλος 21 Ιουνίου 2022 | 13:00 Η διατροφή μας περιλαμβάνει διαφορετικές κατηγορίες και πηγές σακχάρων, τα οποία μπορεί να είναι φυσικά, ή να προστίθενται τεχνητά σε διάφορες τροφές. Τα “πρόσθετα σάκχαρα” είναι ραφιναρισμένα σάκχαρα που χρησιμοποιούνται στην παρασκευή τροφίμων και ως επιτραπέζια ζάχαρη. Τα “ελεύθερα σάκχαρα” περιλαμβάνουν τα προστιθέμενα
Μιχάλης Θερμόπουλος 10 Ιουνίου 2022 | 10:23 Με σημερινή του ανακοίνωση ο ΕΦΕΤ γνωστοποίησε ότι μετά από σχετικούς ελέγχους εντοπίστηκε σαλνμονέλα σε κατεψυγμένο προϊόν. Σύμφωνα με την ανακοίνωση του ΕΦΕΤ, πρόκειται για ρολό κοτόπουλο στο οποίο, μετά από σχετική δειγματοληψία, διαπιστώθηκε η παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Salmonella spp. Πρόκειται για








